北陸の旅

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2007年02月15日(Thu)▲ページの先頭へ
『開湯1200年の和倉温泉へ』 旅の香り
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今回は、「旅の香り」(2007/2/11)で放送された能登・金沢の旅を紹介します。
湯湯ブログで、旅気分を味わってください。

味處 よし村
石川県金沢市大工町22
加賀野菜と日本海で獲れる新鮮な魚の刺身、焼き物、揚げ物のフルコースの「加賀会席」や「鴨治部煮」などを味わえます。

七尾フィッシャーマンズワーフ能登食祭市場
石川県七尾市府中町員外13-1
七尾フィッシャーマンズワーフ能登食祭市場は、七尾港で揚がった能登の新鮮な魚介類や干物などが並ぶ「能登生鮮市場」や、能登の銘産品が並ぶ「能登銘産工芸館」、能登の伝統のある祭りを楽しめる「能登祭時館」、食事が楽しめる「能登グルメ館」などの4つのエリアに分かれている市場です。

和倉温泉
石川県七尾市和倉町
和倉温泉は、およそ1200年の大同年間に、円山の湯の谷に温泉が湧出したのが始まりで、その後、永承年間、和倉に暮らしていた漁師夫婦が、海中で白鷺が身を癒しているのを発見したと伝えられる歴史ある温泉です。

多田屋

石川県七尾市和倉町ヨ部19
多田屋は、全室から七尾湾を眺望できる宿です。
大浴場を始め、サウナ・ミストサウナ・檜の露天風呂・庭園風呂・陶器風呂・家族風呂などで開湯1200年の歴史を誇る和倉温泉の湯を楽しめます。
食事は、能登半島の旬の食材を使った料理を味わえます。

早春の七尾・和倉温泉の旅を楽しみませんか

日本三大珍味【要冷蔵】能登七尾の『干くちこ』
価格:5,250 (税込)
全国各地の食材をとりあげ、開発秘話やおいしさの秘密を探るシリーズ『見つけた!魅惑の食材』(NHK生活ホットモーニング)で能登半島七尾のくちこが紹介されました。くちこは日本三大珍味の一つ。中でも能登産のくちこは日本一といわれます。あぶったくちこを頬張れば、口いっぱいに深い旨味が広がります。




2007年01月19日(Fri)▲ページの先頭へ
『豪華!冬の日本海の幸に舌鼓!情緒溢れる庭園自慢の温泉宿』 土曜スペシャル
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今回は、「テレビ東京・土曜スペシャル」(2007/1/13)で放送された大分の旅を紹介します。
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近江町市場
石川県金沢市上近江町
江戸時代に開設された近江町市場は、金沢市民の台所としての役割を果たしており、市民からは「おみちょ」と呼ばれています。
約180の店舗では、鮮魚・青果などの加賀、能登の食材が売られています。

忠村水産
石川県金沢市上近江町22-3
創業78年の近江町市場にある魚屋です。
高級料亭などに魚を納入しており、品質第一の店です。

金沢犀川峡温泉 清流山水の宿 滝亭

石川県金沢市末町23-10
金沢犀川峡温泉清流山水の宿滝亭は、犀川峡の犀川の上流の自然に囲まれた和風の料亭旅館です。
敷地内には、「宝生の男滝」と「辰巳の女滝」の二筋の滝があります。 露天風呂の「岩の瀬」・「滝の尾」、 数寄屋風呂で、美肌効果のある無色透明の犀川峡温泉の湯を楽しめます。
食事は、金沢伝統の加賀料理に滝亭ならではの工夫を加えた旬の味覚を味わえます。

加賀料理 大名茶家
石川県金沢市此花町7-5-1
甘海老や蟹など日本海の旬の魚を使った加賀会席を味わえるお店です。
生麸が入った名物「じぶ煮」や冬にはズワイ蟹の「蟹づくし」や寒ブリで作る「ブリしゃぶ鍋」を味わえます。
掘り炬燵式の席がある店内には、大名行列に使われた「弁当箱」などの古美術品が展示されています。

金沢ライトアップバス
夜の金沢のライトアップスポットを巡るバスです。
金沢三文豪の名に因んだレトロなボンネットバスが、平成17年4月2日〜平成18年3月25日の19時〜20時50分の間、10分毎に運行しています。

新春の金沢市の旅を楽しみませんか

20061225祭5金沢港・能登沖直送 浜茹で 上ズワイガニ 
価格:18,000 (税込)
冬の味覚の王様!期間限定の美味しさ是非味わってみてください。 産地にて十分ボイルしてありますのでそのまま二杯酢、三杯酢にてお召し上がりください。




2007年01月12日(Fri)▲ページの先頭へ
『冬こそ旨い!! 旬を極める海の幸めぐり特選4コース 石川・福井編』 いい旅・夢気分
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今回は、「いい旅・夢気分」(2007/1/10)で放送された石川・福井の旅を紹介します。
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金沢港 福寿し
石川県金沢市金石西3-4-6
40年以上の歴史をもつ漁師町金谷の老舗の寿司店です。
寿司のネタには、金沢港や能登で水揚げされた新鮮な素材を使っています。

越前あわら温泉 つるや

福井県あわら市温泉4-601
明治17年創業のつるやは、木造二階建て本格数奇屋造りの日本旅館です。
男女大浴場、男女庭園風呂では、敷地内の3本の湯元から湧きでる源泉を楽しめます。
食事は、部屋食で、旬の地元の食材を用いた京風懐石料理を味わえます。

東尋坊
福井県坂井郡三国町東尋坊
福井県の北端に位置する東尋坊は白山火山脈の一端で、男性的な岩が約2kmにわたって日本海の荒波に突き出しています。
奇岩と断崖絶壁が続く東尋坊は、国の天然記念物に指定されています。
輝石安山岩の柱状節理という地質学的にも珍しい奇岩で約2キロ先に浮かぶ「雄島(おしま)」とともに奇岩群はいくつもあり、それぞれ名前が付けられています。

内湯の宿 ばんこ旅館
福井県坂井郡三国町宿3-7-25
ばんこ旅館は、日本海沿いに建つ宿です。
3階の展望風呂からは、日本海を一望できます。
食事は、越前ガニや甘エビの魚介類や自家製野菜が味わえます。

きょうや
福井県福井市花堂中2-22-1
厳選した玄蕎麦を石臼で自家製粉した「おろしそば」などを味わえる手打ち蕎麦処です。
太打ちと細打ちの2種類の麺があります。

常山酒造
福井県福井市御幸1-19-10
文化元年(1804年)創業の酒造店です。
「飲む人と酒を通じて対話する」をモットーに、「常山」などの銘酒を製造・販売しています。

漁師の宿 長谷
福井県三方上中郡若狭町食見
長谷は、漁師宿だからできるカニやフグなどの新鮮な魚貝類を使った料理が自慢の宿です。
若狭湾を一望できる露天風呂や檜風呂で三方温泉の湯を楽しめます。

新春のあわら温泉の旅を楽しみませんか

常山 純米超辛無濾過生原酒17BY 720ml
価格:1,355 (税込)
新酒ならではの胸のすくような香りと 複雑でふくよかな味わい。 飲んだ後のキレの良さが特徴です。




2007年01月11日(Thu)▲ページの先頭へ
『冬こそ旨い!! 旬を極める海の幸めぐり特選4コース 富山編』 いい旅・夢気分
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今回は、「いい旅・夢気分」(2007/1/10)で放送された富山の旅を紹介します。
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大岩山 日石寺
富山県中新川郡上市町大岩163
大岩山日石寺は、行基菩薩が大岩川の岩に不動明王を刻んだことが起源と伝えられている真言密宗の大本山です。
不動明王を始め、境内には、国指定史跡大岩日石寺石仏、重用文化財大岩日石寺磨崖仏、三重の塔、山門などがあります。
不動信仰の霊場で、境内の六本滝では、滝打ちの業が行われています。

大岩 湯神子温泉

写真提供:じゃらんnet
富山県中新川郡上市町湯神子25
大岩湯神子温泉は、大岩川支流の須山川沿い佇む温泉宿です。
客室からは北アルプスが一望できます。
大浴場のうたせ湯や露天風呂では、300年もの間、湧き続けている天然の湯を楽しめます。
館内には、女将が作った和雑貨や人形が飾られています。

いきいきKAN
富山県富山市新富町1-2-3
富山駅南CIC(シック)ビル5階にあり、富山県内の観光情報とおみやげ品及び特産品を紹介しています。
館内には、ます寿しミュージアム、チンドンミュージアム、くすりミュージアムなどの展示施設があり、ます寿し作りやガラス工芸、そば打ち、土人形、七宝焼などの体験コーナーもあります。

食彩味ん宿 灘浦荘
富山県氷見市宇波5018
食彩味ん宿 灘浦荘は、灘浦海岸沿いにあり、海を隔てて立山連峰を望める民宿です。
4階には「いさりび温泉」が平成17年夏に開湯しています。
氷見の新鮮な魚をつかった海鮮料理を味わえます。

氷見フィッシャーマンズワーフ海鮮館
富山県氷見市中央町7-1
氷見フィッシャーマンズワーフ海鮮館は、氷見漁港の敷地内に位置し、氷見の新鮮な海の幸、山の幸など、一番美味しいものを一番美味しい時にをキャッチフレーズに海産物を販売している施設です。
約200席の海鮮レストランでは朝獲れの魚を使った自慢の魚料理も味わえます。
道の駅を兼ねており、観光情報などを求めることができます。

新春の富山市の旅を楽しみませんか

■送料無料■氷見うどん ◆「綾紬」と「健康一膳」クマザサ入り詰め合わせ5本セット【つゆ付き】
価格:3,400 (税込)
富山は古くから「越中薬売り」で知られる和漢薬の宝庫。数千種ともいわれる漢方素材からこうじの一種である「紅麹」と、鱒ずしでお馴染みの「クマザサ」を選び、綾紬のなかに天然の色と香りを練り込みました。一種類のみ茹でるも良し三色の彩りを楽しむも良し、お好みにあわせてお召し上がりください。

●冬の味覚の王様!ぶり大根氷見の民宿女将が手造りしました。毎年大勢のお客様をもてなす味♪...
価格:1,980 (税込)
私どもの地元、富山県高岡市のとなり、氷見(ひみ)市では、「ぶり漁」が盛んです。 11月〜3月にかけて、脂が一番のった時期に水揚げされたぶりを、「氷見の寒ぶり」といい、その美味しさで、全国ブランドになっています。




2006年12月27日(Wed)▲ページの先頭へ
『若狭街道(鯖街道)』 土曜スペシャル
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今回は、「テレビ東京・土曜スペシャル」(2006/12/23)で放送された熊川宿(福井県)〜小浜(福井県)の旅を紹介します。
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熊川宿
福井県三方上中郡若狭町熊川
熊川宿は、14世紀から商港として栄えた小浜と京都を結ぶ鯖街道と呼ばれた街道の最初の宿場町として栄えました。
熊川宿には、街道に面して「平入」と「妻入」の町屋などの建物が多様な形で建ち並んでいます。
国の重要伝統的建造物群保存地区に指定されています。

嶋屋
福井県三方上中郡若狭町熊川30-12
衣料、雑貨、おみやげ物を販売しています。

若松屋
福井県三方上中郡若狭町熊川39-26
熊川宿のお土産屋です。
和ろうそく、民芸品、熊川葛など若狭お土産を販売しています。

手づくりの店 とっきゃん
福井県三方上中郡若狭町熊川37-6
つる細工や芋車などの民芸品を販売しています。

鯖寿司 清八
福井県三方上中郡若狭町熊川37-10
熊川宿の鯖寿司を味わえます。

松月観の宿 いたや

福井県小浜市阿納10-4
松月観の宿 いたやは、若狭湾の入江に佇む宿です。
江戸時代の庄屋の民家を利用した建物で、樹齢300年の老松が植えられた庭園や土蔵が当時の面影を残しています。
土蔵を利用した展示館には、屏風、掛け軸、漆膳などの美術品や江戸初期の耕地絵図や年貢米の減免状、海面漁業権の証文などの古文書などが展示されています。
夕食は、カニやフグなどの若狭の郷土料理を味わえます。

若狭小浜お魚センター
福井県小浜市川崎2-5-1
12軒の魚屋が入る魚市場です。
小浜で水揚げされた新鮮な魚介類を販売しています。

新春の小浜・蘇洞門の旅を楽しみませんか

三國湊屋の元祖焼き鯖寿司3本セットこの商品は送料無料でお届けします。0626祭10
価格:3,780(税込)
脂がのった身の厚い鯖を丁寧に骨抜きし直火で余分な脂を落として生臭さをとり、香ばしく焼き上げております。

井上耕養庵 葛ようかん
価格:2,700(税込)
「若狭葛ようかん」は瓜割の滝の水を使い、 若狭熊川葛の持ち味を生かした素朴な味が魅力です。




2006年12月15日(Fri)▲ページの先頭へ
『冬におすすめ!雪見露天とあったか鍋 北陸編』 いい旅・夢気分
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今回は、「いい旅・夢気分」(2006/12/13)で放送された北陸の旅を紹介します。
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近江町市場
石川県金沢市上近江町
江戸時代に開設された近江町市場は、金沢市民の台所としての役割を果たしており、市民からは「おみちょ」と呼ばれています。
約180の店舗では、鮮魚・青果などの加賀、能登の食材が売られています。

海鮮丼家 ひら井
石川県金沢市上近江町29
近江町市場内にある割烹料理店です。
近江町海鮮丼や生いくら丼、生うに丼などの鮮度の良い旬の魚を使った丼を味わえます。

花つばき

石川県加賀市山中温泉栢野町ハ36
花つばきは、山中温泉の神仙峡の山間に佇む宿です。
自家源泉を使用した大浴場;露天風呂;野天風呂の三つのお風呂を楽しめます。
野天風呂「湯畑」は、川沿いの杉の木立の間に段々畑のように15の湯船が連なり、男女とも湯あみを着たままで、温泉を楽しめます。

越前の宿 うおたけ
福井県丹生郡越前町厨17-83
うおたけは本場越前のカニ料理をはじめ、地の新鮮な魚介類を手頃な料金で味わえる料理旅館です。
日本海の旬の幸をはじめ、冬は越前カニ料理が堪能出来ます。
4階には展望檜風呂もあります。

初冬の片山津・山代・山中温泉の旅を楽しみませんか

【送料無料】『せいこがに』(Mサイズ)  10杯
価格:16,800 (税込)
越前地方ではズワイガニの雌♀を「せいこがに」と呼びます。雄♂のズワイガニを「越前がに」と呼ぶのが最近では一般的になっているようです。雄のズワイガニは雌のズワイガニに比べて体形が大きいことからカニ脚の身が豊富であり脚のうま味を楽しむのに適していると言われています。




2006年12月02日(Sat)▲ページの先頭へ
『石川・能登の旅』 朝だ!生です 旅サラダ
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今回は、「朝だ!生です 旅サラダ」(2006/12/2)で放送された石川・能登の旅を紹介します。
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なまこや
石川県七尾市石崎香島1-22
なまこやは、能登産の海鼠(なまこ)の専門店です。
ナマコの卵巣を素干しにした「干くちこ」やナマコの腸を塩漬した「このわた」など海鼠の珍味が揃っています。
能登・七尾湾は、身のやわらかい上質の海鼠が獲れることで有名です。
本店の隣にある料理処「海ごちそう」では、海鼠や能登の郷土料理を味わえます。

郷土料理の宿 さんなみ
石川県鳳珠郡能登町矢波27-26-3
客室3室、1日3組限定の和風の小さな宿です。
手作り露天風呂からは、日本海を一望できます。
食事は、いろりを囲んで、イカと塩だけで造った魚醤油を使った「いしりの貝焼き」や能登の郷土料理を味わえます。

輪島朝市
石川県輪島市河井町
輪島朝市は、輪島にある朝市、夕市、お斉市の三つの市の一つです。
1000年以上の歴史のある朝市では、200軒近くの店が並び、鮮魚や野菜、乾物などの能登の海の幸や山の幸が売られています。

大崎漆器店
石川県輪島市鳳至町上町28
江戸末期から代々続く「輪島塗」の塗師屋です。
木地作りから塗りまで漆塗りを行っています。
漆が塗られた器に絵柄を入れる「沈金」などが体験できます。

中浦屋
石川県輪島市河井町わいち4部97
明治43年創業の輪島銘菓「丸柚餅子」の老舗です。
店内はすべて地元材を使い、拭き漆をほどこしています。
中世以来、保存食、携帯食として生まれた輪島銘菓「丸柚餅子」は、くり抜いた柚子に、蒸したもち米、砂糖、水飴、醤油少々を柚子の皮に詰めた珍菓です。

晩秋の輪島・門前の旅を楽しみませんか

今週のみやこの宿かり日記

オキナワ マリオット リゾート&スパ

沖縄県名護市喜瀬1490-1
オキナワマリオットリゾート&スパは、「癒し・憩い・再生」の3つをキーワードに、 2005年4月にオープンした日本初のマリオットブランドのリゾートホテルです。
すべてのゲストルームは、全室オーシャンビューで、東シナ海が一望できます。
スパ・サウナ・インドアプール・エクササイズルームを兼ね備えた「ヘルスクラブ」やアロマスキンケアを楽しめる「エステティックサロン」、ウォータースライダー・屋外サウナ・屋外ジェットバス、海を見下ろす展望台を備えた「ガーデンプール」などがあります。
食事は、6つのレストランで、沖縄料理、西洋料理、中国料理を味わえます。

干くちこ(大24g)[石川県]
価格:4,200 (税込)
厚みのある大判サイズです。 噛むほどに磯の香と旨みが口の中に広がります。 そのままお食べても美味しいですが、かる〜く炙るとさらに風味豊かに召し上がれます。 熱燗やお吸い物に小さな短冊状に切った干くちこを浮かべるのもオススメです。

いかいしり(魚醤)1000ml
価格:1,260 (税込)
魚醤は醤油誕生以前からの伝統的食品です。穀物からは醤油、魚介類から魚醤をつくります。日本三大魚醤のひとつ、いしるの鍋は、能登で毎日のように食べる土着の味なのです。小芋と烏賊の煮物のように、根菜類を煮る時に加えると、芋の芯まで味が染みるのが、醤油よりも格段に早くて、旨みが強く出すことができます。




2006年12月01日(Fri)▲ページの先頭へ
『晩秋の北陸 名湯と越前ガニづくし』 いい旅・夢気分
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今回は、「いい旅・夢気分」(2006/11/29)で放送された金沢〜加賀温泉郷〜越前の旅を紹介します。
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兼六園
石川県金沢市丸の内1-1
兼六園は、水戸偕楽園、岡山後楽園とならぶ日本三名園の一つです。
延宝年間(1673〜81)に5代藩主前田綱紀が造らせた蓮地庭であるといわれ、13代藩主斉泰の時代にほぼ現在の形になりました。
江戸時代の代表的な回遊林泉式庭園で、約11.4万平方mの敷地には多くの名木名石が点在し、春には が咲き、初夏にはカキツバタ・ツツジ・フジが花を咲かせ、秋には紅葉、そして冬は唐崎松の雪吊り、など四季折々、趣の違った景観を楽しめます。
「夜の兼六園ライトアップ」が春の4月、夏の7月、秋の11月、冬の2月に開催されています。

内橋亭
石川県金沢市兼六町1-22 兼六園内
兼六園の霞ヶ池にある茶店です。
かっては蓮池庭内にあった四亭の一つで蓮池馬場の馬見所にあったものを、明治7年(1874)に現在の場所に移築したもので、まるで池に浮かんでいるような美しい眺めを楽しめます。
「加賀あんころ」などを味わえます。

近江町市場
石川県金沢市上近江町
江戸時代に開設された近江町市場は、金沢市民の台所としての役割を果たしており、市民からは「おみちょ」と呼ばれています。
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井ノ弥
石川県金沢市上近江町33-1
近江町市場の中の食事処です。
「ちらし近江町特盛」などの色々な新鮮な海鮮類を使った丼を味わえます。

満開の宿 お花見久兵衛

石川県加賀市山中温泉下谷町ニ138-1
お花見久兵衛は、湯あそび、夜あそび、朝ねぼうがキャッチフレーズの露天風呂付客室や冬の北陸の食材を使った料理が人気の旅館です。
ロビーでは、桜湯とオリジナルの久兵衛だんごの接待があります。
屋形船風露天風呂「屋形の湯」、大浴場「久兵衛の湯」・「花見の湯」で山中温泉の湯を楽しめます。
この時期は、加賀橋立で水揚げされたズワイカニ会席を味わえます。

ホテルながやま

石川県加賀市片山津町ム16
ホテルながやまは、白山連峰と柴山潟を望める宿です。
4000坪の芝生庭園に隣接する山野草の小径では四季それぞれの花を観賞できます。
柴山潟が一望できる庭園風大露天風呂「湖泉」や柴山潟の形状を500分の一に縮小した足湯「芝泉」では、片山津温の湯を楽しめます。
料理は、加賀野菜と日本海の旬会席を味わえます。

マルヤ水産
石川県加賀市田尻町浜山2-11
加賀橋立港の目前に位置するマルヤ水産の店内の水槽には、冬には、橋立漁港産のずわい蟹が数多く活かされています。
水槽で泳いでいる活魚やサザエ、アワビ、蟹などを当店直営のお食事処「割鮮しんとく」で調理する事も出来ます。
ずわい蟹は日本海に季節風が吹き出す11月〜翌年3月頃まで水揚げされ、石川・富山はずわい蟹、福井では越前蟹、山陰地方では松葉蟹と呼ばれています。

東尋坊
福井県坂井郡三国町東尋坊
福井県の北端に位置する東尋坊は白山火山脈の一端で、男性的な岩が約2kmにわたって日本海の荒波に突き出しています。
奇岩と断崖絶壁が続く東尋坊は、国の天然記念物に指定されています。
輝石安山岩の柱状節理という地質学的にも珍しい奇岩で約2キロ先に浮かぶ「雄島(おしま)」とともに奇岩群はいくつもあり、それぞれ名前が付けられています。

漁火の宿 しまや
福井県丹生郡越前町茂原5-13
日本海に沈む夕日や漁火、雄大な日本海を全室から一望できる料理民宿です。
冬の越前かに料理をはじめ、福井の新鮮な海の幸を、朝夕、部屋で頂けます。

露天風呂 漁火
福井県丹生郡越前町厨71-335-1
越前加賀海岸にある日帰り温泉施設です。
露天風呂からは真正面に日本海が望め、夜になれば、幻想的な漁火が見られます。

かねいち水産
福井県丹生郡越前町米ノ
越前町で水揚げされた越前ガニを取り扱う鮮魚仲買問屋です。

晩秋の片山津・山代・山中温泉の旅を楽しみませんか

金沢・越前の特産品
高川栄泉堂。伝統ある城下町ならではのおみやげです。【送料無料!!】[石川]加賀あんころ(3色)8...
価格:4,410 (税込)
古来より旅人が道中の安全を願って食した「あんころ」。梱包料210円込みのお値段です。

加賀百万石物語 金沢の月 12個入り
価格:630 (税込)
まろやかなカスタードクリームをふんわりふっくら包み込んだ「金沢の月」 北陸を訪れたお土産として沢山のお客様にご愛顧いただいております。

(送料無料) 産地直送 福井 越前がに(ボイル)【お取り寄せグルメ】
価格:21,000 (税込)
越前ガニと呼ばれるのは、福井県沖で水揚げされるずわいがにの雄のみです。黄色いタグがついているのは、本物の「越前に」の証。日帰り漁で鮮度抜群です。 なかでも目利き名人が厳選した特上のかにを、おいしく茹であげてお届けします。




2006年09月19日(Tue)▲ページの先頭へ
『この秋行きたい 絶景の紅葉と旬の味覚特選5コース 富山県・長野県』 いい旅・夢気分
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今回は、「いい旅・夢気分」(2006/9/13)で放送された富山・長野の旅を紹介します。
湯湯ブログで、旅気分を味わってください。

立山黒部アルペンルート
立山黒部アルペンルートは富山県中新川郡立山町の立山駅と、長野県大町市の扇沢駅までの90kmをケーブルカー、ハイブリットバス、トローリーバス、ロープウェイなどの8つの区間を乗り継いでいく山岳観光ルートです。

黒部ダム
富山県中新川郡立山町芦峅寺
黒部ダムは、7年の歳月と延べ1.000万人の人力と513億円の巨費をつぎ込んで、昭和38年(1963)に完成した高さ186m 長さ492m の日本最大のアーチ式ドーム越流型ダムです。
毎秒10立方メートル以上もの水量を吹き出す観光放水は6月26日〜10月15日に行われています。

室堂平
富山県中新川郡立山町堂平
室堂平は、標高2,450mに位置するアルペンルートの中心地であり観光の拠点です。
眼前には主峰雄山をはじめ、3,000m級の雄大な山々の雄大な風景を展望できます。
室堂平にある浄土沢や雷鳥沢ではナナカマドの赤色やミネカエデの黄色の紅葉がきれいです。

大観峰
富山県中新川郡立山町芦峅寺
大観峰の標高2316mの展望台からは眼下に黒部湖、正面に北アルプスの後立山連峰を望めます。

大町温泉 叶家

長野県大町市平2870
叶家は、黒部ダムの麓緑に囲まれた落ち着いた佇まいの和風旅館です。
館内は大和朝廷の時代の雰囲気のある屏風や置物で飾られています。
食事は松茸や岩魚などの旬の料理が用意されています。
露天風呂「観音の湯」は、蓬来石を使っているので保温性が高く、美容と健康に効果があるそうです。

秋の黒部ダム・室堂の旅を楽しみませんか

立山・大町の特産品
昔ながらの素朴な風味は、木の実がかくし味。[富山]立山黒部銘菓とち餅 昔ながらの素朴な風味は、木の実がかくし味。[富山]立山黒部銘菓とち餅
価格:1,050 (税込)
名産の栃の実をペースト状にして練り込み、やわらかで香ばしいお餅に仕上げました。富山ならではのどこか懐かしい和菓子です。

大町市・岩魚郷岩魚詰合せ 大町市・岩魚郷岩魚詰合せ
価格:5,250 (税込)
冷な水で育った黒部岩魚を詰合せしました。

【全国送料込み!】御菓蔵 まごころ 立山の郷 【全国送料込み!】御菓蔵 まごころ 立山の郷
価格:1,680 (税込)
豆のサラダ味2枚×6、サラダとしょうゆの2つの味2枚×6


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2006年08月15日(Tue)▲ページの先頭へ
『夜空を焦がす大松明! 男たちの熱気が飛び交う 〜石川・あばれ祭り〜』 土曜スペシャル
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今回は、「テレビ東京・土曜スペシャル」(2006/8/12)で放送された石川・あばれ祭りの旅を紹介します。
湯湯ブログで、旅気分を味わってください。

寿司処 伸福
石川県輪島市河井町5部41-23
輪島で水揚げされた魚を中心とした新鮮なネタが揃っている寿司処です。
おすすめは、季節によって魚介類の種類が変わる「地物にぎり」です。

キリコ会館
石川県輪島市塚田町3-22-2
古くから能登地方の祭りに登場する切籠(きりこ)は、神輿のお供役で、夜道を照らす明かりの役目を果たす切籠灯籠のことです。
キリコ会館では、高さ15m、重さ2トンという巨大キリコをはじめ、能登を代表する各地のキリコが展示しています。
また、1階の映画コーナーでは、「能登のキリコ祭り」が上映され、祭りの雰囲気を楽しめます。

足湯 湯楽里(ゆらり)
石川県輪島市河井町4部169-1
輪島工房長屋の隣に2006年4月のオープンした足湯です。
座席は輪島塗で12面あります。
足湯の他に、手湯とペット湯もあります。

うるしの宿 やしき旅館

写真提供:じゃらんnet
石川県輪島市河井町15-13
うるしの宿やしき旅館柱や床、壁板、天井に漆を塗った浜屋造りの宿です。
無料の貸切家族風呂「庭の中にある漆芸檜風呂」でアルカリ温泉を楽しめます。
夕食は、カニと甘エビと季節の野菜や山菜、海草を盛り込み、焼石を放り込む「焼石カニ鍋」など創作輪島風和風料理を部屋食で味わえます。

あばれ祭り
石川県鳳珠郡能登町宇出津
毎年7月の第1週の金・土日に行われる「あばれ祭り」は、高さ7m、約40基のキリコが町を練り歩き、2基の神輿を海や川、火の中にに投げ込んで、あばれる勇壮な海の祭りとして知られています。
八坂神社の祭りで、約330年前、当地に悪病が流行したため、京都の祇園社から牛頭天王を勧請し、盛大な祭礼を始めたところ、悪疫病者を救ったことに喜んだ地元の人が、キリコを担いで八坂神社へ詣でたのが始まりと言われています。

今年の夏は、輪島・門前の旅を楽しみませんか

輪島の特産品
[GIFT2006]輪島の朝干し [GIFT2006]輪島の朝干し
価格:4,200 (税込)
干物加工の本場より朝市人気の干物を集めました。魚の脂と醤油タレがマッチした美味しい干物です。真空パックと冷凍保管で旨さを逃がさずいつでも焼いてお楽しみいただけます。

輪島名物 しおせんべい(ごま) 輪島名物 しおせんべい(ごま)
価格:250 (税込)
素朴な味の黒ごま入りしおせんべい

輪島塗漆器 はんこ蒔絵箸 さくら夫婦セット 桐箱 輪島塗漆器 はんこ蒔絵箸 さくら夫婦セット 桐箱
価格:3,570 (税込)
塗り重ねていますので、ふっくらとした漆のふくらみがあり、 堅牢な輪島塗の美しさをよく表しているお箸のひとつです。


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2006年07月09日(Sun)▲ページの先頭へ
『天空の楽園&秘境 夏の立山黒部絶景めぐりの旅』 王様のブランチ
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今回は、「王様のブランチ」(2006/7/8)で放送された立山黒部の旅を紹介します。
湯湯ブログで、旅気分を味わってください。

立山黒部アルペンルート
立山黒部アルペンルートは富山県中新川郡立山町の立山駅と、長野県大町市の扇沢駅とを結ぶ、立山連峰を横断する総延長100kmの山岳観光ルートです。

扇沢駅
長野県大町市
立山黒部アルペンルート観光の長野県側の玄関口です。
アルペンルート黒部ダム行きのトロリーバスが運行されています。

黒部ダム駅
富山県中新川郡立山町
駅は地下にあり、乗降口を出て、ダム連絡通路を通るとダム堰堤に出ることができます。

黒部ダム
富山県中新川郡立山町
黒部ダムは、7年の歳月と延べ1.000万人の人力と513億円の巨費をつぎ込んで、昭和38年(1963)に完成した高さ186m 長さ492m の日本最大のアーチ式ドーム越流型ダムです。
毎秒10立方メートル以上もの水量を吹き出す観光放水は6月26日〜10月15日に行われています。

黒部平駅
富山県中新川郡立山町
立山黒部アルペンルートの途中に位置する、黒部ケーブルカーと立山ロープウェイの駅です。

黒部平庭園
富山県中新川郡立山町
黒部平庭園は、黒部平駅の前に広がる平地です。
立山連峰と後立山連峰の両方を望むことができます。
高山植物観察園があり、高山植物が見られます。

大観峰駅
富山県中新川郡立山町
大観峰駅は断崖絶壁にせり出すようにして建ち、屋上が展望台になっています。
標高2316mの展望台からは眼下に黒部湖、正面に北アルプスの後立山連峰を望めます。

室堂駅
富山県中新川郡立山町
日本最高所に位置する駅です。
アルペンルートで最大の規模のレストランや、コーヒーショップ、展望テラスなどがあります。

宇奈月ニューオータニホテル

富山県黒部市宇奈月温泉352-7
宇奈月ニューオータニホテルは、黒部峡谷に佇むニューオータニグループホテルです。
幅20mの大浴槽を誇る「大黒部」やリニューアルオープンした「天空露天風呂」からは黒部の絶景を望めます。

黒部峡谷鉄道 トロッコ号
宇奈月駅〜欅平(けやきだいら)駅
黒部川の電源開発に使われたトロッコ鉄道をそのまま観光用に転用した鉄道で、黒部万年雪や出六峰、夫婦岩などの景勝地やダム湖など黒部峡谷の美しい景観を車窓から観ることができます。
新緑や紅葉のシーズンは特に美しく、観光客でにぎわいます。
宇奈月〜欅平間20.1kmを1時間20分かけて運行されています。
黒部峡谷は冬期の積雪が多く、雪崩の危険性も高いことから、冬期運休する鉄道でもあります。

名剣温泉
富山県黒部市宇奈月町欅平
名剣温泉は、黒部峡谷鉄道の終着駅欅平より徒歩15分、奥鐘橋を渡り、人喰岩をくぐり抜けたところにある祖母谷川左岸の絶壁に佇む一軒宿です。
露天風呂からは奥黒部の渓流が望めます。
山菜やキノコ、イワナなどをふんだんに使った山菜料理を味わってください。

夏休みには、黒部ダム・室堂の旅を楽しみませんか

立山・黒部の特産品
[送料無料]北アルプス 立山「四季の水」500ml24本入×1箱 【0628ポイント♪】【0626祭2】 [送料無料]北アルプス 立山「四季の水」500ml24本入×1箱 【0628ポイント♪】【0626祭2】
価格:2,520 (税込)
三千メートル級の偉容を誇る立山連峰と、後立山連峰のふたつに断ち割るように形成された秘境黒部峡谷は、原生林の宝庫です。ことに黒部奥山国有林の広大なブナの原生林から滴り落ちた雨や、雪解け水は花崗岩の層を長い歳月をかけて浸透し、濾過され豊かな地下水として生まれ変わります。その地下水を水源とする大観峯「立山四季の水」は、適度なミネラルを含んだおいしい自然水です。

ほたるいかすがたづくり 黒風仕上げ ほたるいかすがたづくり 黒風仕上げ
価格:1,000 (税込)
富山に古くから伝わる黒作りの製法をいかした逸品。イカの墨の独特の風味が食通にも好評です

越中寒ぶり大根 越中寒ぶり大根
価格:2,800 (税込)
富山湾氷見港で水揚げされた『寒ぶり』ととなみ野の高原大根を別々に煮込み、最後に丹念に一鍋一鍋味付けし、炊き合わせました。 電子レンジで温めるだけであの味が・・・


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2006年04月08日(Sat)▲ページの先頭へ
『春祭りの旅 北陸』 
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【JTB】桜見ごろカレンダー2006 春の陽気に誘われてお花見旅行に出かけましょう

日本各地で行われる「春祭り」を紹介します。
「春祭りの旅」に出かけてみませんか

高岡御車山祭
富山県高岡市高岡山町
2006年5月1日
高岡御車山祭は、 豊臣秀吉から拝領した山車を、加賀藩二代藩主・前田利長が高岡町民に与えたことが始まりといわれている祭りです。
高岡の名工の工芸技術を集めて作られた7基の豪華絢爛な山車が、花傘を揺らし ながら巡行します。

「高岡御車山祭」に出かけませんか

青柏祭
石川県七尾市山王町
2006年5月3日〜5月5日
青柏祭は、市内山王町の大地主神社の例大祭です。
神饌を青柏の葉に盛って供えるのが祭りの名称になったといわれています。
でか山とよばれる巨大な曳山が鍛冶町・府中町・魚町から1基ずつ奉納されます。
曳山は高さ12m超、車輪の直径は2m、重さ20トン以上で、大きさ2mほどの人形を飾り付けて、七尾市内を巡行します。

「青柏祭」に出かけませんか

伴旗祭
石川県能登町小木港
2006年5月2日〜5月3日
御舟神社の春祭です。
奥能登平定のために進軍した大国主命が嵐に遭遇した際、軍船にのぼり旗を掲げて無事を祈ったのが始まりといわれている祭りです。
10隻の船が神輿を載せ、小木港を五色の吹き流しや高さ約20mの「伴旗」やをあげ、鐘や太鼓を打ち鳴らして小木港周辺を巡航します。

「伴旗祭」に出かけませんか

石動曳山祭り
富山県小矢部市石動
2006年4月23日〜4月24日
石動の愛宕神社の春祭りです。
23日の本祭では各町から奉納された11基の花山車が神霊おみこし渡御仮設の御旅屋(小矢部商工会前)勢揃いし、その後、市街地を練り歩きます。

「石動曳山祭り」に出かけませんか

富山・石川の特産品
▽富山の手づくり寿し▽【富山の手づくり寿し】老舗 味の笹義 押し寿し2本セット(ます・さば) ▽富山の手づくり寿し▽【富山の手づくり寿し】老舗 味の笹義 押し寿し2本セット(ます・さば)
価格:1,450 (税込)
富山は、「越中100里、山河壮なり」と、江戸時代の儒者、室鳩巣の言葉にも残されているように、海も山も深く、殊に富山湾は世界に誇れる湾です。 その富山湾で獲れた、魚や、激流に逆らって富山湾に還ってくる魚を、一品一品「手作り」でお届けしています。

富山県ふるさと認定商品「杵つきしろえび揚げかき餅 100g箱」 富山県ふるさと認定商品「杵つきしろえび揚げかき餅 100g箱」
価格:525 (税込)
世界中で富山湾だけで漁獲される富山湾の宝石「しろえび」を、丸ごとふんだんに使っております。 餅米・しろえび・植物油・やまいも・トレハロース・赤穂の塩以外の調味料は一切使用しておりません。

石川県金沢発 天来鳥骨鶏かすていら・プリン詰め合わせBセット 石川県金沢発 天来鳥骨鶏かすていら・プリン詰め合わせBセット
価格:6,615 (税込)
北陸の古都金沢は、歴史の薫る町並みとともに、おいしい和菓子が多いことで知られています。カステラもプリンも卵が命、卵の良し悪しでその品質を決めるとも言われております。原料に滋養豊富でコクのある深い味わいの「天来鳥骨鶏」をふんだんに使用しております。


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2006年03月04日(Sat)▲ページの先頭へ
『冬の絶景と和みの宿 富山〜石川』 いい旅・夢気分
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今回は、「いい旅・夢気分」(2006/2/22)で放送された富山〜石川の旅を紹介します。
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割烹 本田
富山県富山市白銀町5-1
富山市八ヶ山で採れた野菜、富山湾から揚がる新鮮な海の幸などが味わえる食事処です。
「超特選お刺身御膳」などがおすすめです。

金屋町の町並み
富山県高岡市金屋町
金屋町は、高岡鋳物発祥の地です。
1611年、加賀藩2代藩主の前田利長が、礪波郡西部金屋の鋳物師7人を千保川左岸に住まわせ、鋳物生産を始めたのが始めです。
千本格子の古い町並みと石畳が続く金屋町の町並みは、江戸時代の町並みを保存する地区となっています。

鋳物工房 利三郎
富山県高岡市金屋町8-11
鋳物工房利三郎では、高岡銅器や陶器、漆器、民芸品などを販売しています。
また、工房では、茶道具の風炉、花入れ、蓋置、香立、香炉などを製作しており、平日には見学できます。
予約をすれば鋳物体験もできます。

大牧温泉 観光旅館
富山県南砺市利賀村大牧44
大牧温泉観光旅館は、約800年程前、砺波山の合戦に敗れた平家の武将が源氏の追撃を逃れて大牧の辺りをさまよっていた時、河畔から湧き出る温泉を発見し、その湯を口にし湯あみをして創傷の身を治したのが始まりと言われます。
大牧温泉観光旅館は、庄川峡の奥に位置する船でしか行くことのできない一軒宿です。
1930年小牧ダムの完成で、村は埋没しましたが、3階建の宿が川面に浮かぶように建っています。
ロビーには「いろり」があり、やさしい温もりを感じます。
川を望む岩風呂のほか、裏山の中腹には露天風呂もあります。

氷見フィッシャーマンズワーフ海鮮館
富山県氷見市中央町7-1
氷見フィッシャーマンズワーフ海鮮館は、氷見漁港の敷地内に位置し、氷見の新鮮な海の幸、山の幸など、一番美味しいものを一番美味しい時にをキャッチフレーズに海産物を販売している施設です。
約200席の海鮮レストランでは朝獲れの魚を使った自慢の魚料理も味わえます。
道の駅を兼ねており、観光情報などを求めることができます。

割烹 しげはま
富山県氷見市丸の内2-18
「ブリ汁」など丸ごと1本ブリを使ったブリのコース料理を味わえる割烹料理店です。
また、高岡屋本舗の氷見うどんを使ったメニューもあります。

銀水閣

石川県七尾市和倉町ワ部34
銀水閣は、和倉町の海沿いに建つ、客室や大浴場から七尾湾と能登島が眺望できる宿です。
波打ち際の露天風呂は潮騒の聞こえる岩風呂として人気があります。

能登島ガラス工房
石川県七尾市能登島向田町122-13
能登島ガラス工房は、もと小学校の校舎を利用したガラス工房で、職人たちの制作風景が見学できます。
予約すればガラス制作体験もでき、吹きガラス・サンドブラスト・ジュエリー・とんぼ玉などオリジナルガラスを製作できます。
また、寮制で吹きガラスとパート・ド・ヴェールコースの 1年コースと8月だけの夏期集中短期コースの公開講座もを行っています。

さわだ旅館
石川県七尾市能登島町向田に部12-1
能登島の中心地にある旅館です。
日本海の朝捕れたての新鮮な魚介類を堪能できます。

ひょっこり温泉 島の湯
石川県七尾市能登島佐波町ラ部29-1
島の湯は、2000平方メートルの広大な敷地にある日帰り天然温泉施設です。
サウナやジャグジーを備えた和風・洋風の大浴場や貸切の家族風呂や砂風呂などがあります。
大露天風呂からは、七尾湾や遠く立山連峰まで眺望できます。

春休みに楽しいファミリー旅行をしませんか

富山の特産品
【要冷蔵】高岡屋 氷見糸うどん  【要冷蔵】高岡屋 氷見糸うどん 
価格:714 (税込)
加賀藩の「御用うどん」として献上され、昔のままの家伝を守り続け、手打ち、手延べの「一糸伝承」の逸品として今日に受け継がれています。 うどん通も納得の美味しさ。コシが強く、冷しうどん、煮込みうどん等、色々とお楽しみいただけます。

富山県産!ハタハタ一夜干し!!5匹セット!! 富山県産!ハタハタ一夜干し!!5匹セット!!
価格:1,260 (税込)
日本海の代名詞と言えばハタハタ 蜃気楼で有名な富山県で採れる魚は美味しいで評判です!! なぜ美味しいか?? 富山湾には、不思議な還流が行き混じっていて美味しいと言われています!!

特撰ますのすし 特撰ますのすし
価格:1,500 (税込)
厳選された脂ののったマスを、より贅沢につかいました。 マスの旨味が充分に味わえる逸品です。


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2006年03月03日(Fri)▲ページの先頭へ
『1300年続く神事「竹割り」〜北陸の名湯と日本海の幸』 土曜スペシャル
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今回は、「テレビ東京・土曜スペシャル」(2006/2/25)で放送された石川・加賀の旅を紹介します。
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全昌寺
石川県加賀市大聖寺神明町1
全昌寺は、慶応3年(1867)に完成した大聖寺城主山口玄蕃頭宗永公の菩提寺です。
芭蕉と曽良が奥の細道の行脚中に一泊し、当時の部屋が茶室として復元されています。
本堂には芭蕉木像が展示され、境内には芭蕉塚や句碑が建てられています。

喜美すし
石川県加賀市大聖寺鉄砲町43
この店おすすめは1日50食限定の「ますのすし」です。

アートギャラリー耀(よう)
石川県加賀市山中温泉南町ゆげ街道ロ76-3
アート・ギャラリー耀では、和紙をもとに作成した、掛け軸や衝立などのインテリア用品、色紙・便せん・封筒などの小物や贈答品を展示・販売しています。
オリジナルのペーパークラフトの体験ももできます。

小出仙
石川県加賀市山中温泉本町2-ナ-4
小出仙は、新鮮な魚のすり身と、味わいのある山中の水を原料にすべて手作りで作られる蒲鉾・「山中はべん」の製造元です。
山中名物の「温泉(ゆせん)たまご」も販売しています。

満開の宿 お花見久兵衛

石川県加賀市山中温泉下谷町ニ138-1
お花見久兵衛湯あそび、夜あそび、朝ねぼうがキャッチフレーズの露天風呂付客室や冬の北陸の食材を使った料理が人気の旅館です。
ラウンジでは桜湯とオリジナルの久兵衛だんごの接待があります。
山中節が流れる屋形船風の露天風呂や、夜あそびショーなどを楽しめます。

御願神事 竹割り祭り
石川県加賀市
毎年2月10日に加賀市大聖寺敷地の菅生石部(すごういそべ)神社で行われる無病息災と豊作を祈願する約1300年の歴史のある祭です。
田畑を荒らす大蛇を農民たちが退治したという言い伝えがあり、裸の若者が数百本の青竹をたたき割ります。
飛び散った竹を持ち帰り、家の玄関などに飾ると厄よけになるといわれています。

春休みに楽しいファミリー旅行をしませんか

加賀の特産品
加賀野菜「加賀のまるいも」2キロ入り(およそ500グラム前後のものを約4個)加賀野菜(産直です) 加賀野菜「加賀のまるいも」2キロ入り(およそ500グラム前後のものを約4個)加賀野菜(産直です)
価格: 3,045 (税込)
一般販売されることのない希少野菜だった、加賀の丸いもを産地から直送しています♪ 皮をむいてすり下ろすだけで、粘りの強いとろろをたのしんでいただけます。

石川県 鹿野酒造蔵元最高級のお酒がこの価格で飲めるって本当!常きげん 大吟醸 中汲み斗び... 石川県 鹿野酒造蔵元最高級のお酒がこの価格で飲めるって本当!常きげん 大吟醸 中汲み斗び...
価格:8,400 (税込)
鹿野酒造の創業は文政2年で、2百年近い歴史を持ちます。 酒蔵がある石川県加賀市には、古くから多数の酒造メーカーがあり、加賀杜氏が活躍する、まさに酒処であります。


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2006年02月18日(Sat)▲ページの先頭へ
『冬の北陸・日本海 名湯と越前ガニづくし 金沢〜加賀温泉郷〜越前』 いい旅・夢気分
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今回は、「いい旅・夢気分」(2006/2/15)で放送された金沢〜加賀温泉郷〜越前の旅を紹介します。
湯湯ブログで、旅気分を味わってください。

兼六園
石川県金沢市丸の内1-1
兼六園は、水戸偕楽園、岡山後楽園とならぶ日本三名園の一つです。
延宝年間(1673〜81)に5代藩主前田綱紀が造らせた蓮地庭であるといわれ、13代藩主斉泰の時代にほぼ現在の形になりました。
江戸時代の代表的な回遊林泉式庭園で、約11.4万平方mの敷地には多くの名木名石が点在し、春には桜が咲き、初夏にはカキツバタ・ツツジ・フジが花を咲かせ、秋には紅葉、そして冬は唐崎松の雪吊り、など四季折々、趣の違った景観を楽しめます。
「夜の兼六園ライトアップ」が春の4月、夏の7月、秋の11月、冬の2月に開催されています。

志摩
石川県金沢市東山1-13-21
志摩は、茶屋町の佇まいを残す金沢市東山の重要伝統的建造物群保存地区の中心に位置しています。
文政三年(1820)に建てられた、ひがし茶屋街に残る茶屋の典型を示すお茶屋で、囲炉裏、石室、井戸なども江戸時代そのままに残っており、国指定の重要文化財になっています。
また、「寒村庵」では、金沢の伝統ある和菓子と共に抹茶もいただくことができます。

瑠璃光

石川県加賀市山代温泉19-58-1
瑠璃光は庭園や滝を配した大露天風呂「日光の湯」「月光の湯」や貸切露天風呂「五彩の湯」など趣の違う温泉を愉しめる宿です。
食事は旬の素材を使った創作会席をお部屋で頂くことはできます。
また連夜、上演される「加賀一向一揆太鼓ショー」は好評です。

花つばき

石川県加賀市山中温泉栢野町
花つばきは渓谷と山に囲まれた閑静な佇まいの宿です。
平成15年3月に野天風呂「湯畑」がオープンし、神仙峡の川沿いの杉の大木の間に15の浴槽が点在しています。

旬味 泰平
福井県福井市中央3-14-11
繊維問屋を改装した和食処です。
その日河岸にあがった活きのいい魚だけを使うため、毎日メニューが替わります。
蒸したレンコンに葛あんをかけた「レンコンまんじゅう」や、えんどう豆ソースの「甘鯛ホタテうぐいすソース」などに人気があります。

永平寺
福井県吉田郡永平寺町志比5-15
永平寺は、寛元2年(1244)、道元禅師によって開創された日本曹洞宗の出家参禅の道場です。
33万平方メートルの敷地には、山門・仏殿・法堂・僧堂・大庫院・浴室・東司の「七堂伽藍」 など70余棟の建物が点在しています。
座禅の体験をすることもできます。

越前の宿 うおたけ
福井県丹生郡越前町厨17-83
うおたけは本場越前のカニ料理をはじめ、地の新鮮な魚介類を手頃な料金で味わえる料理旅館です。
日本海の旬の幸をはじめ、冬は越前カニ料理が堪能出来ます。
4階には展望檜風呂もあります。

越前岬水仙ランド
福井県丹生郡越前町血ヶ平27-1-2
越前岬水仙ランドでは、越前水仙が一面に広がり、越前水仙を楽しむことができます。
周辺には「自然文学資料館」をはじめ「水仙ミュージアム」「水仙ドーム」などがあります。

北陸の宿で、冬の味覚・カニを満喫しませんか

金沢・越前の特産品
【「雛(ひな)の菓子」上生詰合せ】 【「雛(ひな)の菓子」上生詰合せ】
価格:3,990 (税込)
今年も雛祭り用に「雛の上生菓子」をご用意しました♪ 小さなお子様に大変喜ばれています、思い出のひとときを家族そろって過ごしませんか♪

石川県金沢発天来鳥骨鶏かすていら・プリン詰め合わせBセット 石川県金沢発天来鳥骨鶏かすていら・プリン詰め合わせBセット
価格:6,615(税込)
北陸の古都金沢は、歴史の薫る町並みとともに、おいしい和菓子が多いことで知られています。カステラもプリンも卵が命、卵の良し悪しでその品質を決めるとも言われております。原料に滋養豊富でコクのある深い味わいの「天来鳥骨鶏」をふんだんに使用しております。

越前海鮮煎餅(8種・16枚と120g) 越前海鮮煎餅(8種・16枚と120g)
価格:1,575(税込)
とれたての魚介類。ぴちぴちの甘えび・カニなどを使い、天然のカルシウム・ミネラル・ビタミン・たんぱく質・キチン質が入った、健康煎餅に焼き上げてあります。


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2006年02月08日(Wed)▲ページの先頭へ
『冬の金沢 日本海の恵み』 旅の香り
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今回は、「旅の香り」(2006/2/5)で放送された金沢の旅を紹介します。
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大口水産
石川県金沢市上近江町38
大口水産は、近江町市場内で最大の売り場面積を誇る魚屋です。
甘エビ、赤イカ、ずわい蟹など日本海の冬の魚が安く手に入ります。
近江町市場は、180店舗が売り場を並べ、いつも市民や観光客で賑わっています。
鮮魚だけでなく水産加工品や野菜、果物、惣菜、衣料品にいたるまで何でも揃います。

天麩羅・割烹 音羽屋
石川県金沢市片町2-7-4
石川県藤瀬の水、天然塩など、素材選びや下ごしらえにこだわり、ごま油、塩、しょう油すべてが手造りの店です。
天麩羅は自慢の一品です。

能作
石川県金沢市広坂1-1-60
能作は石川県伝統の輪島塗や山中塗の漆器を製造販売しています。

べにや 無何有

石川県加賀市山代温泉55-1-3
べにや無何有は、16室すべてが露天風呂付の客室です。
眺めのよいテラスや散歩道・図書室・露天風呂などがあります。
夕食は、蟹などの海の幸を使った懐石料理を楽しめます。

マルヤ水産
石川県加賀市田尻町浜山2-11
マルヤ水産の店内の水槽には、冬には、橋立漁港産のずわい蟹が数多く活かされています。
水槽で泳いでいる活魚やサザエ、アワビ、蟹などを当店直営のお食事処「割鮮しんとく」で調理する事も出来ます。
ずわい蟹は日本海に季節風が吹き出す11月〜翌年3月頃まで水揚げされ、石川・富山はずわい蟹、福井では越前蟹、山陰地方では松葉蟹と呼ばれています。

北陸の宿で、かに料理を満喫しませんか

金沢の特産品
【石川県産】最高級ズワイ蟹 ボイル400g〜500g×2杯 【石川県産】最高級ズワイ蟹 ボイル400g〜500g×2杯
価格:12,600 (税込)
金沢港に揚がった揚がったばかりの取れたてのズワイ蟹(タグ付き)をミネラルたっぷりの『のと海洋深層水』でボイルしてありますので風味も増し、蟹本来の旨味を引き立てます。

加賀の国金沢のお菓子皇太子殿下献上お買上「紫雲石」 加賀の国金沢のお菓子皇太子殿下献上お買上「紫雲石」
価格:2,520 (税込)
柔らかさが絶妙。他とは似て非なる、食感、しっとり感。 お菓子、和菓子「紫雲石」。寒天だからすっきり口溶け、丹波産大納言小豆使用

甘海老 320g(18尾〜22尾)生おろしわさび付き 甘海老 320g(18尾〜22尾)生おろしわさび付き
価格:6,000 (税込)
金沢から子持ち大粒の甘海老を厳選してお届けします。とろけるような、あま味を存分にご満喫ください。


あなたのとっておきのお取り寄せグルメを探してみませんか?



2006年02月02日(Thu)▲ページの先頭へ
『能登 真冬の高級魚! 絶品!寒ぶり尽くしの宿』 土曜スペシャル
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今回は、「テレビ東京・土曜スペシャル」(2006/1/28)で放送された全国公共の宿を紹介します。
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真脇ポーレポーレ
石川県鳳至郡能都町真脇19-110
真脇ポーレポーレは、真脇遺跡公園内にあり、竪穴式住居をイメージした建物の宿です。
宿泊のほかレストランやカラオケルーム、会議・研修室などがあり、縄文真脇温泉と木の回廊でつながっています。
縄文真脇温泉には、「漁火の湯」などの露天風呂や「あすなろの湯」「いらかの湯」など15種類の湯があり、湯巡りが楽しめます。
夕食は、厳寒の日本海の幸を味わえます。
また、予約で、今が旬の寒ぶり尽くしの料理を堪能できます。

真脇遺跡縄文館
石川県鳳至郡能都町真脇48-100
真脇遺跡は、昭和57年・58年の発掘調査によって、約6000年前の縄文時代前期から晩期までの約4000年間にわたって人々が生活し、繁栄した長期定住型集落遺跡です。
土器や石器をはじめ巨大な柱や大量のイルカ骨が発見され、その一部が保存・展示されています。 また、縄文土器風の焼き物作りも体験できます。

金沢の宿の泊まって、「夜の金沢城・兼六園ライトアップ〜冬の段〜」を楽しみませんか

能登の特産品
石川 能登・鰤旬彩【送料無料】 石川 能登・鰤旬彩【送料無料】
価格:5,250 (税込)
能登でとれたぶりを能登の粗塩を使って振り塩で味付けいたしました。焼物、鰤大根などさまざまな料理に利用できます。

■能登のもみいかセット ■能登のもみいかセット
価格:3,800 (税込)
いか好き,、酒好きにはたまらない能登のもみいか。 素材も最高。合成添加物も使っていません!

能登の新鮮朝干し詰合せ(送料無料) 能登の新鮮朝干し詰合せ(送料無料)
価格:5,250 (税込)
能登に伝わる魚醤油「いしる」を隠し味に使った、能登漁師伝承の一夜干し。素材のふくよかな美味しさを「いしる」が更に引き立てています。臭みも無くどなたにも喜ばれる人気の一品です。


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2006年01月21日(Sat)▲ページの先頭へ
『福井の旅』 朝だ!生です 旅サラダ
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今回は、「朝だ!生です 旅サラダ」(2006/1/21)で放送された福井の旅を紹介します。
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丸岡城
福井県坂井郡丸岡町霞町1-59
丸岡城は、柴田勝家の甥・勝豊が天正4年(1576)、北ノ庄城(福井)の支城として築城したお城で別名霞ヶ城とも呼ばれています。
現在は本丸と天守閣、わずかな石垣だけを残しています。
天守閣は、上層に望楼を形成し、ニ層三階建の外観で屋根が笏谷石製の瓦で葺かれており、日本最古を誇っています。
昭和25年8月に国の重要文化財に指定されています。
また、城を囲む丸岡城公園には約400本もの吉野桜が植えられ、「桜の名所100選」にも選らばれいます。

手打ち蕎麦 けんぞう
福井県吉田郡松岡町春日3-26
越前名物の「おろし蕎麦」や辛味大根の絞り汁に特注の醤油で味付けしたダシでいただく「けんぞう蕎麦」が評判です。

永平寺
福井県吉田郡永平寺町志比5-15
永平寺は、寛元2年(1244)、道元禅師によって開創された日本曹洞宗の出家参禅の道場です。
33万平方メートルの敷地には、山門・仏殿・法堂・僧堂・大庫院・浴室・東司の「七堂伽藍」 など70余棟の建物が点在しています。
座禅の体験をすることもできます。

板甚旅館
福井県勝山市本町2-5-14
400年の歴史を誇る老舗科亭旅館です。
倉座敷では、約200年前の古文書に基づき再現した小笠原宗家・殿様料理が味わえます。

越前竹人形の里
福井県坂井郡丸岡町上久米田63-1
越前竹人形の里では、名作を集めた創作人形館や職人の製作工房を見学することができます。
創作竹人形館「黎明」では、師田黎明氏の代表作・笹鳴りをはじめ数々の竹人形作品を展示しています。
竹人形工房「篝(かがり)」では、その創作風景を見学できます。
また、竹細工実習教室では、竹とんぼや竹人形作りができます。

芦原温泉 清風荘

福井県あわら市温泉3-803
清風荘は、約80uの北陸最大級の庭園露天風呂がある和風旅館です。
他に、信楽焼の大きな窯で焼いた陶器風呂、目の前に花壇が広がる花見風呂など趣の違ったお風呂を楽しめます。
食事は、冬の日本海の幸、越前がにを満喫できます。

東尋坊
福井県坂井郡三国町東尋坊
福井県の北端に位置する東尋坊は白山火山脈の一端で、男性的な岩が約2kmにわたって日本海の荒波に突き出しています。
奇岩と断崖絶壁が続く東尋坊は、国の天然記念物に指定されています。
輝石安山岩の柱状節理という地質学的にも珍しい奇岩で約2キロ先に浮かぶ「雄島(おしま)」とともに奇岩群はいくつもあり、それぞれ名前が付けられています。

冬の味覚・かに、伊勢海老、ふぐ特集の北陸の宿の泊まりませんか

今週のみやこの宿かり日記

旅籠 かやうさぎ
大分県田市琴平町1529-1
旅籠かやうさぎは、高瀬川沿いにある琴平温泉に、2005年10月にオープンしたばかりの宿です。
母屋は、築120年の萱葺き屋根の旧家を改装した建物です。
周囲に5棟の離れがあり、すべて内湯と露天風呂が付いています。

福井の特産品
越前そば A【送料無料】 越前そば A【送料無料】
価格:3,300 (税込)
「おろしそば」発祥の地、武生で作られた、挽きたてのそば粉を使って打ちました。

永平寺朝がゆ 永平寺朝がゆ
価格:3,000(税込)
気品あるパッケージに詰めた朝がゆセット健康に気を使う大切な方にいかがでしょう。 まったりとした口当たりの胡麻豆腐果肉の柔らかな福井梅とともに・・・・


【送料無料】専門店の越前かにセット・約1.0kg×2匹 【送料無料】専門店の越前かにセット・約1.0kg×2匹
価格:49,350(税込)
冬の味覚の王者として知られています『越前がに』は、ズワイガニのブランド名で、日本一の保障?の証とも言われています。


プリップリのタラバガニや、ジューシーなズワイガニなど冬の味覚の王者を、ぜひご堪能ください



2005年12月03日(Sat)▲ページの先頭へ
『晩秋の北陸 旬の越前ガニとフグづくし 加賀〜越前〜若狭』 いい旅・夢気分
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今回は、「いい旅・夢気分」(2005/11/30)で放送された加賀〜越前〜若狭の旅を紹介します。
湯湯ブログで、旅気分を味わってください。

那谷寺
石川県小松市那谷町ユ122
那谷寺は、養老元年(717)、奏澄大師が岩窟に千手観音を安置したのが始まりと伝えられる真言宗の名刹です。
南北朝の争乱により堂塔はことごとく消失したが、江戸時代に加賀三代藩主前田利常によって再建されました。
境内には、松尾芭蕉が奥の細道で詠んだ句「石山の 石より白し 秋の風」の句碑があります。 秋には紅葉が巨大な岩壁のまわりを彩り、紅葉の名所として多くの人が訪れています。

山中温泉 菊の湯
石川県江沼郡山中町出湯レ11
大乗寺川の上流渓流沿いにある山中温泉街の中心にある共同浴場です。
獅子の里 利き酒処
  石川県江沼郡山中町本町2丁目
松浦酒造直営店の利き酒処です。
ゆっくりときき酒をして、好みのお酒を選ぶことができます。

東尋坊
福井県坂井郡三国町東尋坊
福井県の北端に位置する東尋坊は白山火山脈の一端で、男性的な岩が約2kmにわたって日本海の荒波に突き出しています。
奇岩と断崖絶壁が続く東尋坊は、国の天然記念物に指定されています。
輝石安山岩の柱状節理という地質学的にも珍しい奇岩で約2キロ先に浮かぶ「雄島(おしま)」とともに奇岩群はいくつもあり、それぞれ名前が付けられています。

海の宿 山根屋
福井県福井市免鳥町35-111
越前ガニは福井県の沖合で漁獲されたズワイガニのブランド名です。
正真正銘の越前ガニを区別できるように、黄色いタグを付けています。
ちなみに、ズワイガニは、山陰地方では松葉ガニ、新潟地方ではタラバガニと呼ばれています。
海の宿 山根屋のすぐ目の前は鷹巣海岸で、部屋からは荒波の日本海が一望できます。
自慢は新鮮な海の幸を使った創作磯料理です。
11月6日から3月31日までは、越前ガニをふんだんに使った越前蟹コースが楽しめます。

かに亭 うおたけ
福井県丹生郡越前町厨17‐83
本場越前のカニ料理をはじめ、地の新鮮な魚介類を手頃な料金で味わえます。
名物の海鮮丼は、あたたかな御飯に、かに、うに、イクラ、イカなどの獲れたての新鮮な素材をたっぷりのせ、特製のタレで食べます。
4階には展望檜風呂もあります。

越前温泉 漁火
福井県丹生郡越前町厨71-335-1
平成16年5月に「アクティブハウス越前」内に移転オープンした立ち寄り湯です。
露天風呂からは、日本海を望めることができます。
夜には、沖合いに漁をする船の漁火が灯り、ロマンチックな雰囲気を楽しめます。
岩風呂、蟹の泡風呂、ひのき風呂、サウナ、貸切家族風呂などもあります。

まつもと屋
福井県越前市国府2-6-5
福井の名物「越前おろしそば」を味わえます。
そばに自家製辛味大根ををかけて食べます。

高野由平商店
福井県南条郡南越前町今庄109-17
江戸時代から続く、家伝の「甘露梅肉」や「紅梅液」など手造りの自然食品を販売している老舗です。
紅梅液は梅と砂糖だけの自然食品で、水にうすめて飲んだり、飲み物に混ぜて飲みます。

漁師宿 浜乃家
福井県三方上中郡若狭町世久見13−6
三方五湖レインボーラインのすぐ近くに浜の家があります。
「とらふぐ専用イケス」で育った大きな「とらふぐ」を調理してくれます。
湯引き、たたき、白子の刺身などのふぐコースを堪能してください。
総大理石造りの温泉のほかに展望樽風呂もオープンしています。

北陸の宿に泊まって、かに!伊勢海老!ふぐ!冬の味覚を満喫しましょう

山中・三国・越前の特産品
大吟醸 獅子の里 大吟醸 獅子の里
価格:3,600 (税込)


門外不出の三国産「越前かに」地元で人気のサイズ(小・600g前後・タグ付き)1パイ 門外不出の三国産「越前かに」地元で人気のサイズ(小・600g前後・タグ付き)1パイ
価格:10,500 (税込)
当店では、仕入れはすべて三国港にて店長自身が直接仕入れており、三国港の越前がにで、よい商品を、より低価格にて販売させていただきます。ぜひこの機会にご家庭の食卓で越前がにをお楽しみ下さい。

福井の味 D 27-12 福井の味 D 27-12
価格:3,000(税込)
もみわかめ入名水かき餅 110g、たらの子大缶 130g、小鯛のうに焼 60g、岩育ち 260g、甘露梅肉 160g


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2005年10月16日(Sun)▲ページの先頭へ
『紅葉一番のり しっとり秋の特選4コース 富山県・長野県』 いい旅・夢気分
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【JTB】美しい紅葉が楽しめる秋旅ツアーを厳選しました。

今回は、「いい旅・夢気分」(2005/10/12)で放送された富山・長野の旅を紹介します。
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室堂平
富山県中新川郡立山町堂平
立山・黒部アルペンルートは富山市から長野県大町市までの90kmをケーブルカー、ハイブリットバス、トローリーバス、ロープウェイなどの8つの区間を乗り継いでいく山岳観光ルートです。
標高2,450mに位置する、アルペンルートの中心地であり観光の拠点です。
眼前には主峰雄山をはじめ、3,000m級の雄大な山々の雄大な風景を展望できます。
室堂平にある浄土沢や雷鳥沢ではナナカマドの赤色やミネカエデの黄色の紅葉がきれいです。

喫茶みくり
富山県中新川郡立山町室堂平
みくりが池の湖畔に建つみくりが池温泉内にある喫茶店です。
オリジナルのレアチーズケーキやブルーベリーソフトクリームが評判です。

雷鳥荘


富山県中新川郡立山町室堂平
雷鳥荘は標高2400m、室堂平にある日本最高所の温泉です。
窓からは3000m級の山々の紅葉と地獄谷の噴煙が望めます。

立山ロープウェイ
富山県中新川郡立山町芦峅寺
大観峰駅と黒部平駅間を約7分で結ぶ、延長1700m、標高差500mのロープウェイです。
始点から終点まで、支柱がまったくないワンスパン方式のロープウェイは、国内では唯一です。
大観峰駅からは、眼下の黒部ダムや後立山連峰の大自然を堪能できます。
秋には、ナナカマドの燃えるような赤やダケカンバ・ミネカエデの黄色の紅葉が山々を彩ります。

大町温泉 叶家
長野県大町市平2870
黒部ダムの麓緑に囲まれた落ち着いた佇まいの和風旅館です。
館内は大和朝廷の時代の雰囲気のある屏風や置物で飾られています。
食事は松茸や岩魚などの旬の料理が用意されています。
露天風呂「観音の湯」は、蓬来石を使っているので保温性が高く、美容と健康に効果があるそうです。

栂池自然園
長野県北安曇郡小谷村栂池自然園
栂池自然園は標高2000m前後の山腹に広がっています。
約100haの広さの園内には5.5kmの遊歩道があり、様々な高山植物が咲き、秋には、ナナカマドの赤、ダケカンバの黄色などで彩られています。
ゴンドラリフトやロープウェイで見る栂の森には紅葉した森が広がっています。
他に類を見ないほど、様々な種類の花々が咲き誇ります。

小谷温泉 旅館 栃の樹亭


長野県北安曇郡小谷村中土18926-1
旅館栃の樹亭は上信越高原国立公園内にあり、日本百名山の一つの雨飾山の麓にある秘湯の一軒宿です。
料理長自らが山で採る山菜を生かした郷土色豊かな料理を味わえます。

【特集】にっぽんの紅葉美 立山黒部アルペンルートたっぷりアルペンルート 雲上散策とトロッコ列車3日間の旅を計画しませんか

立山・大町の特産品
富山米コシヒカリ【立山雪渓】(大沢野町高木さんちの米) 富山米コシヒカリ【立山雪渓】(大沢野町高木さんちの米)
価格:4,410 (税込)
すごく旨い米! 立山連峰をはじめとする、南アルプスの清らかな水が、この地域に美味しい美味しい恵をもたらしました!

黒がゆ 200g【パルネットポイント】 15 pt還元 黒がゆ 200g【パルネットポイント】 15 pt還元
価格:315(税込)
「黒がゆ」は、富山県産コシヒカリと、立山の伏流水で炊き上げた「黒米・黒豆」入りの体に優しい黒がゆです。

◎ 北アルプス「立山四季の水」A ◎ 北アルプス「立山四季の水」A
価格:2,310 (税込)
北アルプスの万年雪が地層深く浸み込み、数百年の歳月をかけて美味しい水になりました

【クール便送料無料】地ビールと富山の地酒セット 【クール便送料無料】地ビールと富山の地酒セット
価格:4,410 (税込) 



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2005年10月12日(Wed)▲ページの先頭へ
『絶景! 北陸ゆめぞら号&黒部峡谷鉄道 豪快!海の幸と秘湯めぐり』 土曜スペシャル
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今回は、「テレビ東京・土曜スペシャル」(2005/10/8)で放送された富山の旅を紹介します。
湯湯ブログで、旅気分を味わってください。

北越急行 ゆめぞら号
北越急行ほくほく線 六日町駅〜犀潟駅
ゆめぞら号は、ほくほく線のトンネルを利用して、自動的に車内が暗くなりDVD映像が天井に投影される日本初のシアタートレインです。
平成15年4月19日から、土・日曜日及び祝日に1日2往復運行しています。

魚津の地魚料理 満更
富山県魚津市上村木1-8-1
魚津の新鮮な魚の素材を生かした料理を味わえます。
定食やおまかせコースもありますが、予算を伝えればその日の旨い魚を賞味できます。

おもてなしの館 サン柳亭


富山県下新川郡宇奈月町243-2
サン柳亭は宇奈月温泉の渓谷沿いにある、富山の厳選素材を使用した越中会席が自慢の宿です。
富山湾の新鮮な魚介類、地元産の山菜、野草を使用した越中会席を味わってください。
総檜造りの露天風呂で宇奈月の名湯を楽しんでください。

黒部峡谷鉄道 トロッコ号
宇奈月駅〜欅平(けやきだいら)駅
黒部川の電源開発に使われたトロッコ鉄道をそのまま観光用に転用した鉄道で、黒部万年雪や出六峰、夫婦岩などの景勝地やダム湖など黒部峡谷の美しい景観を車窓から観ることができます。
新緑や紅葉のシーズンは特に美しく、観光客でにぎわいます。
宇奈月〜欅平間20.1kmを1時間20分かけて運行されています。
黒部峡谷は冬期の積雪が多く、雪崩の危険性も高いことから、冬期運休する鉄道でもあります。

黒薙(くろなぎ)温泉 黒薙温泉旅館
富山県宇下新川郡奈月町黒薙
黒薙温泉旅館は黒部峡谷鉄道の黒薙駅から600mほど奥に入った山峡にある一軒宿です。
黒部峡谷には黒薙、鐘釣、名剣、祖母谷と4箇所の温泉がありますが、一番古い温泉旅館です。
黒薙温泉には車では行けないので、黒部峡谷鉄道のトロッコ列車で行きます。
黒薙温泉は宇奈月温泉の源泉で、宇奈月の湯はすべて黒薙温泉から引かれています。
黒部川支流の黒薙川の河原は至る所で高温の温泉が涌いています。
冬は鉄道が動かないので営業をしない雪のない期間だけの温泉です。

名剣温泉
富山県下新川郡宇奈月町黒部奥山国有林欅木
黒部峡谷鉄道の終着駅欅平より徒歩15分、奥鐘橋を渡り、人喰岩をくぐり抜けたところにある祖母谷川左岸の絶壁に佇む一軒宿です。
露天風呂からは奥黒部の渓流が望めます。
山菜やキノコ、イワナなどをふんだんに使った山菜料理を味わってください。

宇奈月温泉に泊まって、黒部峡谷の秋を楽しみませんか

魚津・黒部の特産品
ごちそう玉手箱 大ごちそう玉手箱 大
価格:3,000
発送時期:詳細参照
江戸時代に、北前船は北海道から富山へ良質な昆布を運んできました。おかげで富山に、独特の郷土料理が生まれています。『昆布じめ刺し身』は、獲れたての魚を刺し身におろし、昆布でしめます。熟成した刺し身は、とりわけ贅沢な味です。
ほたるいか佃煮ほたるいか佃煮
価格:500
発送時期:詳細参照
河内屋オリジナルの商品で、ホタルイカを河内屋風に佃煮に仕上げました。
黒部の氷筍水(ひょうじゅんすい) 2L*6本黒部の氷筍水(ひょうじゅんすい) 2L*6本
価格:2,100
発送時期:詳細参照
「黒部の氷筍水(ひょうじゅんすい) 2L*6本」は、赤沢岳の雪解け水が、750m以上の地層の中を長い年月をかけくぐり抜けてきた水です。不純物をほとど含まない神秘の銘水。軟水の多い日本の水の中で本品はヨーロッパの水に似た硬水です。カルシウムを豊富に含む弱アルカリ性なので、美容や健康に気を遣われる方や乳幼児にもおすすめです。
黒部峡 水のささやき 1800ml黒部峡 水のささやき 1800ml
価格:2,000
発送時期:詳細参照

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2005年09月05日(Mon)▲ページの先頭へ
『雅やかな伝統にふれる加賀百万石 老舗巡り』 土曜スペシャル
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